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米漿鯽魚(yú)豆腐湯

米漿鯽魚(yú)豆腐湯

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主料

河鯽魚(yú) 立春宜食
650克
豆腐
150克
米漿
適量

佐料

姜 、 蔥 、 白酒 、 鹽 、 味精 、 花生油

制作方法

小貼士

開(kāi)水煮出來(lái)的湯才能是奶白色的哦；切忌涼水和魚(yú)一起下鍋。