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蛋奶芒果冰激凌

蛋奶芒果冰激凌

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主料

雞蛋 立春宜食
2個(gè)
芒果（大）
1個(gè)

佐料

淡奶油 、 細(xì)砂糖 、 檸檬汁

制作方法

小貼士

1.淡奶油需要提前冷藏才能打發(fā)，或者坐冰盆中打發(fā)。 2.混合所有液體的時(shí)候要用翻拌的手法，就好像做戚風(fēng)蛋糕一樣，請(qǐng)勿劃圈。