牛油果
苦苣小貼士
1、牛油果不能過(guò)早切開，會(huì)氧化變黑。 2、黑木耳需要焯水2分鐘后食用。 3、蔬菜種類依據(jù)個(gè)人喜好可隨意搭配。 4、不喜歡沙拉醬的朋友可以自己調(diào)涼拌汁，搭配牛油果味道也很好，尤其是硬一些的牛油果，切薄片蘸芥末醬油有三文魚刺身的口感。 5、我喜歡用一個(gè)牛油果加上酸奶酪味道的沙拉醬和黑胡椒碎攪拌均勻成牛油果沙拉醬，然后將它拌入其它食材中一起吃，這樣口感層次更豐富一些，覺(jué)得麻煩的友友可以不做此步驟，直接拌入現(xiàn)成的沙拉醬吃。
