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紅扒杏鮑菇

紅扒杏鮑菇

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主料

菜心
九顆

佐料

蠔油 、 花生油老抽 、 生抽 、 蔥姜末

制作方法

小貼士

由于是兩次炒制,而且調(diào)味料也是一樣的,但是口感層更加次豐富,雖然制作時間有點耗時,但為了美食要有耐心喲,還有菜心要在炒制最后一次的時候才焯水,以免過早焯水后變色和冷了。