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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥花 、 香油 、 鹽
本視頻教程將手把手教你烹制菠菜手搟面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
菠菜在沸水中汆燙一下去掉澀味,再放入攪拌機(jī)中打成泥狀和面,不需要過濾。制作手搟面最好使用高精面粉。
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