艳鉧动漫1～6动漫中字,在线视频欧美日韩

玉米炒西蘭花

50人瀏覽過

食材清單加入采購清單

玉米立春宜食

1根

西蘭花

半朵

洋蔥

小半個

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制玉米炒西蘭花，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

小貼士

1、切洋蔥時，喝一口水，避免流淚 2、西蘭花提前煮五分鐘，利于成熟，喜歡香脆口感的，煮兩分鐘即可 3、整道菜不用放雞精醬油等調(diào)料，洋蔥很提味

烹飪技巧:炒

定義

炒是指將食材放入鍋中,加入適量的油脂,用火候翻炒至熟的烹調(diào)方法。
口感特點

炒出的菜肴口感鮮嫩多汁,香氣四溢,食材原汁原味。
技術(shù)要領(lǐng)

火候掌握得當(dāng),不宜過大或過小。翻炒均勻,使食材受熱均勻且熟透。適量添加油脂和調(diào)味料,提升菜肴風(fēng)味。
適用菜肴

炒菜心、炒雞蛋、炒土豆絲等。