本視頻教程將手把手教你烹制米湯雞蛋羹,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
寶寶一歲內(nèi)不宜吃蛋清,防止過(guò)敏,故在打蛋液時(shí)只取蛋黃部分。平時(shí)做雞蛋羹時(shí)大多用的溫水調(diào)和.如果改用米湯來(lái)替代溫水.會(huì)使雞蛋羹原有的營(yíng)養(yǎng)倍量的增加.口感也會(huì)更加的順滑.也可以根據(jù)自己的喜好放點(diǎn)蝦皮補(bǔ)鈣.