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香椿芽雞蛋餅

香椿芽雞蛋餅

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主料

香椿 立春宜食
100克
雞蛋
2個

佐料

奧萊奧橄欖油 、 鹽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制香椿芽雞蛋餅，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

香椿芽雞蛋餅:簡單營養(yǎng),解饞好吃
來源@B站 : 超子美食

小貼士

摘來的香椿芽一定焯水以免硝酸鹽和亞硝酸鹽攝入量而引起食物中毒。焯水的時候加一丟丟鹽，焯出來的春芽翠綠不發(fā)黃。