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天麻蒸豬腦

天麻蒸豬腦

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主料

兩副
天麻
5克
紅棗
3顆

佐料

、 、 、 生抽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制天麻蒸豬腦,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 葉韻琪琪的美食

小貼士

要買到新鮮的豬腦我都是早上去的市場(chǎng)。才1塊錢一副,用了1塊多錢的天麻,幾顆紅棗,很經(jīng)濟(jì),在外面賣的大概要七、八塊錢一份哦,而且自己做的干凈,吃起來(lái)舒服。 一定要把血絲剔干凈,這樣沒有腥味。 不過豬腦這東西也不能常吃,因含膽固醇較多。