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紅豆面包

紅豆面包

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主料

300克
紅豆沙
500克
鮮酵母
10.5克
雞蛋
15克

佐料

砂糖 、 水 、 黃油 、 鮮奶油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅豆面包,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 湘湘的廚房

小貼士

做紅豆面包,建議選用水分比較干的紅豆沙,水分太多的話,容易形成中空。 夏天發(fā)酵得比較快,可以適當(dāng)縮短發(fā)酵時間,或者減少酵母的量。如果在秋冬天制作的話,可以適當(dāng)延長發(fā)酵的時間、增加酵母的用量。