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餃子(煎餃)

餃子(煎餃)

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主料

餃皮
1斤
豬肉 立春宜食
1斤
韭菜
半斤
淀粉
0
芹菜
0

佐料

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制餃子(煎餃),讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 白露的食光記

小貼士

韭菜越細越香,前腿肉很嫩,煮餃子時間不宜太長,這樣韭菜就不會太老。也可以生煎餃子哦。不過就是煎的時候比較麻煩。