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韭菜炒鴨腸

韭菜炒鴨腸

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主料

韭菜(鮮) 立春宜食
適量
鴨腸
1湯碗
紅辣椒
2個
面粉
1湯勺

佐料

油 、 鹽 、 生抽 、 胡椒粉 、 白糖 、 雞精 、 蒜 、 料酒 、 白醋

制作方法

小貼士

1、韭菜不宜炒太久、易出水。2、雞精、味精隨個人口味添加。