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如意蛋卷

如意蛋卷

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主料

肉餡(之前用剩的)
100g
雞蛋 立春宜食
4個
淀粉
少許
紫菜
一大片

佐料

制作方法

小貼士

1. 做這種要把肉餡碎點 配料少放點才好看好包 我的不好看原因 2.我用了四個雞蛋做蛋皮太厚了 三個就夠了 3.卷的時侯小心點 但也要卷緊 才好看 4.煎蛋皮放點淀粉水 會不容易碎呢 5.切片時 還是切厚片才有保證 6.我用的紫菜是那種做零食的即食紫菜