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舟山特級(jí)魚片

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- 熱量(千卡)
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舟山特級(jí)魚片 又叫剝皮魚、橡皮魚、綠剝皮、馬面魚、面包魚、皮匠刀、扒皮魚

體側(cè)扁,呈長(zhǎng)橢圓形,因其頭部像馬面,體鱗砂皮狀,鰭條均為藍(lán)綠色而得名。一般體長(zhǎng)10~30厘米。 我國(guó)沿海均產(chǎn),為重要的經(jīng)濟(jì)魚類之一,通常鮮食或干制。

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