河蚌 又叫河歪、河蛤蜊、鳥(niǎo)貝、蚌肉
河蚌,軟體動(dòng)物門(mén)瓣鰓綱蚌目珠蚌科無(wú)齒蚌亞科無(wú)齒蚌屬貝類(lèi)的通稱(chēng)。分布于亞洲、歐洲、北美和北非。大部分能在體內(nèi)自然形成珍珠。外形呈橢圓形或卵圓形。殼質(zhì)薄,易碎。兩殼膨脹,后背部有時(shí)有后翼。殼頂寬大,略隆起,位于背緣中部或前端。殼面光滑,具同心圓的生長(zhǎng)線或從殼頂?shù)礁咕壍木G色放射線。膠合部窄,無(wú)齒。斧足發(fā)達(dá)。雌雄異體。肉可食,亦為魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)的天然餌料和飼料。有的種類(lèi)可用做淡水育珠。