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羊肚菌(干）
羊肚菌(干）
平
甘
321
高
熱量(千卡)
26.9
蛋白質(zhì)(克)
7.1
脂肪
43.7
高
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點
羊肚菌口感鮮美，肉質(zhì)飽滿且柔韌有彈性。烹飪后香氣濃郁獨特，味道醇厚甘甜，帶有微妙的堅果香和土腥味，咀嚼時汁液豐富，為菜肴增添高級感與豐富的層次風(fēng)味。
甘肅省
羊肚菌(干)
羊肚菌(干)
盧軍羊肚菌(干)
河南省
寶豐羊肚菌
嵩縣羊肚菌
清豐羊肚菌
虞城湯王羊肚菌
湖南省
親鄰羊肚菌(干)
江蘇省
豐縣羊肚菌
內(nèi)蒙古自治區(qū)
武川羊肚菌
喀喇沁旗羊肚菌
明安羊肚菌
清純菇娘羊肚菌(干)
山東省
東昌府羊肚菌
直轄市
黔江羊肚菌
土家陽鵲牌黔江羊肚菌
武陵村菇牌黔江羊肚菌
灰千八寶牌黔江羊肚菌
羊肚菌(干)
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