沙果口感爽脆，果皮薄而易剝離。其果肉細(xì)膩，味道酸甜適度，帶有獨(dú)特的香氣，果核小且易于分離。隨著成熟度增加，沙果的酸味逐漸減弱，糖分積累豐富，呈現(xiàn)出更為香甜可口的風(fēng)味。